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こんにちは、採用担当のＡｋｋｙです。

先日用事があり、静岡県焼津市に行ってきました。

焼津市は日本一の水揚げがある漁港ですが、ほかにも旧東海道沿いにいろいろな名店があったりします。

今日は「とろろ汁」で江戸時代から100年以上つづく丁子屋さんに行ってきました。

丁子屋さんのとろろ汁の特徴は、すりおろしたとろろを白みそで溶くところですね。

私はかつお出汁でとくとろろ汁を食すことが多いので、白みその優しい味にほっこりしました。

これを、おひつに入った温かいご飯にかけてーーーーと

おいしいひと時を過ごさせていただきました！

また行きたいな！

それでは次のブログでお会いしましょう！

Ａｋｋｙでした。